近期，海底捞发布了其截至2024年底的年度财务报告，揭示了公司在过去一年的经营成果及创新进展。
在财报发布会上，海底捞董事会副主席兼执行董事周兆呈分享了一个令人瞩目的数据：海底捞在人工智能领域的应用已超过50项，这些应用深入到了顾客服务、供应链管理等多个核心业务环节。例如，AI智能餐后评价系统、AI智慧巡检系统以及AI智能服务机器人等，都已在海底捞的运营中发挥了重要作用。
特别AI智慧巡检系统已经全面覆盖海底捞的所有门店。该系统凭借其超过95%的识别准确率，赢得了门店98%以上的好评，且在全年内未收到任何差评。这一成就不仅彰显了海底捞在技术创新方面的实力，也体现了其对提升顾客体验和服务质量的坚定承诺。
从财务数据来看，海底捞在2024年取得了稳健的增长。公司全年实现营业收入427.55亿元，同比增长3.1%；净利润达到47亿元，同比增长4.6%；核心经营利润为62.30亿元，同比增长高达18.7%。这是海底捞连续两年在收入和净利润上实现双增长。
在门店布局方面，海底捞品牌截至2024年底共经营了1368家餐厅。其中，自营餐厅在中国大陆地区有1332家，港澳台地区有23家，加盟餐厅则有13家。这一广泛的门店网络为海底捞提供了坚实的市场基础。
在客单价方面，2024年海底捞的人均消费为97.5元。全年共接待顾客4.15亿人次，日均客流量超过110万人次，较上一年增长了4.5%。这一数据不仅反映了海底捞在市场上的受欢迎程度，也彰显了其强大的顾客吸引力和服务能力。
海底捞在技术创新方面的投入也为其带来了显著的竞争优势。通过引入AI等先进技术，海底捞不仅提升了运营效率和服务质量，还为消费者提供了更加智能化、个性化的用餐体验。
展望未来，海底捞将继续秉承“服务至上、顾客至上”的理念，不断推动技术创新和服务升级，为消费者提供更加优质、便捷的餐饮体验。
同时，海底捞也将继续拓展其门店网络，加强品牌建设和市场推广，努力成为全球领先的餐饮服务提供商。
