近日，猪肉生鲜连锁品牌“猪司令”宣布成功完成了600万元天使轮融资，此轮融资由卓纳资本独家投资。这笔资金将主要用于推动“猪司令”的数字化改造、门店网络扩展、供应链优化以及市场拓展。
“猪司令”自2021年8月在湖南长沙开设首家门店以来，凭借其“专业、平价、高质、安全”的品牌理念，迅速在长沙、湘潭、株洲三地开设了超过80家门店。截至2024年，该品牌已实现了约3.5亿元的销售额。在中国这一猪肉消费大国，尽管猪肉品牌化趋势日益明显，但社区和菜市场的猪肉门店仍普遍呈现分散、个体经营和无品牌化的特点。
“猪司令”的创始人宁鹏杰，自2020年起涉足猪肉副产品的线上销售，后与湖南一家屠宰场合作，负责其线上销售业务。这段经历让他深刻认识到，尽管猪肉门店拥有刚需和高频的消费属性，但互联网思维的渗透却严重不足。大多数门店店主仍沿袭传统经营方式，缺乏主动营销和制造焦点的能力。
正是基于这样的市场洞察，“猪司令”应运而生。其首家门店凭借与屠宰场的深度合作，通过低价让利、定时打折等营销手段，以及日清模式确保猪肉新鲜度和品质，开业首月便实现了6至7万元的盈利。宁鹏杰认为，价格、营销、品质和服务是生鲜品牌在竞争中脱颖而出的四大关键因素。
“猪司令”的快速发展得益于其独特的自有联营门店模式。宁鹏杰借鉴了百果园的成功经验，由合作方负责门店的资金投入，而“猪司令”则负责绑定优质货源，以低于一般批发价的价格向门店供货，并提供开业指导和营销策略。这种模式下，门店与“猪司令”进行利润分成，实现了双方的共赢。
目前，“猪司令”的门店主要布局在农贸市场，占据了长沙猪肉市场5%的销售份额。其单店投资平均约为15万元，月销售额平均达到20万元。展望未来，“猪司令”计划在2025年走出湖南，开拓广东市场，同时在湖南市场的门店数预计将增至150家左右。
卓纳资本作为本轮投资方，其在消费领域的深厚底蕴和全产业链布局将为“猪司令”提供强有力的支持。卓纳资本表示，将帮助“猪司令”在资本运作、渠道资源、供应链优化等方面实现加速发展。
“猪司令”的成功不仅在于其精准的市场定位和独特的经营模式，更在于其对消费者需求的深刻理解和满足。通过不断优化产品和服务，该品牌有望在猪肉生鲜领域持续领跑。
随着消费者对食品安全和品质要求的不断提高，“猪司令”将继续秉承“专业、平价、高质、安全”的品牌理念，为消费者提供更多优质的猪肉产品和服务。
同时，“猪司令”也将积极探索新的市场机会和经营模式，不断推动品牌的升级和发展，为消费者创造更大的价值。
