近年来，厨房小家电市场的风云变幻令人瞩目。曾经被视为提升生活品质必备品的空气炸锅、酸奶机、面包机等产品，如今却频繁出现在“最鸡肋厨房小家电”榜单上，引发了消费者的广泛吐槽。
在社交平台上，关于这些厨房小家电的吐槽帖子层出不穷。许多消费者表示，购买这些产品后，发现使用频率极低，有的甚至成了家中的“占地方神器”。一位网友在小红书上发帖，列举了自己购买后深感后悔的厨房小家电，结果收获了近7万的点赞和2000多条留言，评论区里满是“买来就闲置”、“用了一次就后悔”的抱怨声。
事实上，厨房小家电市场的这种变化并非一蹴而就。在疫情期间，由于居家时间增多，厨房小家电市场迎来了短暂的狂热期。空气炸锅、酸奶机等产品一度成为热门话题，用户分享的相关笔记数量激增。然而，随着疫情逐渐得到控制，人们的生活回归正常，这些产品的热度也随之下降。
数据显示，近年来厨房小家电市场的零售额和零售量均呈现下滑趋势。2024年前三季度，厨房小家电整体零售额同比下降了4.6%，而零售量虽然同比上涨了0.2%，但整体市场仍然处于降温状态。在二手交易平台闲鱼上，厨房小家电的闲置率也在持续上升，许多曾经的爆款产品如今无人问津。
那么，是什么导致了厨房小家电市场的这种变化呢？一方面，随着消费者购物观念的日益成熟，他们更加注重产品的实用性和性价比。在众多的厨房小家电中，那些功能单一、使用不便的产品自然难以获得消费者的青睐。另一方面，市场上的厨房小家电产品同质化严重，缺乏创新和差异化，导致消费者在购买时难以做出选择。
然而，值得注意的是，尽管国内市场对厨房小家电的需求有所下降，但全球市场却在持续扩张。据统计，2023年全球小家电市场规模已经达到了1938.3亿美元，预计到2032年将增长至3012.4亿美元。这为中国厨房小家电品牌提供了广阔的海外市场和发展机遇。
面对国内市场的饱和和竞争压力，许多中国厨房小家电品牌开始将目光投向海外市场。通过技术创新和品牌国际化战略，这些品牌在南亚、东南亚和拉美等地区取得了显著的成绩。例如，九阳在东南亚成功推广了其多功能料理机和电饭煲等产品；深圳Vesync旗下的Cosori在美国市场的空气炸锅单品市场占有率位居第一。
这些品牌之所以能够在海外市场取得成功，关键在于他们准确把握了消费者的需求和市场趋势。他们推出的产品不仅具有高性价比和创新功能，还针对不同市场的用户习惯进行了本土化调整。例如，小熊电器在东南亚市场推出的变压电饭煲，就因其独特的变压技术而赢得了消费者的好评。
随着全球经济复苏和消费者购买力的增强，海外市场的电商渗透率也在不断提升。这为中国小家电品牌提供了新的销售渠道和增长动力。通过跨境电商平台，这些品牌能够直接将产品销往海外市场，并与当地消费者建立紧密联系。
在厨房小家电市场面临国内饱和与海外扩张的双重现实下，品牌和制造商需要更加敏锐地捕捉市场细分需求，并在全球市场的空白点中寻找生存机会。只有这样，才能在激烈的市场竞争中脱颖而出，实现持续稳健的发展。
